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赤い魚の逆襲

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茅ヶ崎駅そばの「赤い魚」でちょっと一服。釜あげしらすと豆腐のサラダから初めて、お次は写真の3品。トロあぶりごはん、水蛸と水なすの梅風味和え、尻高貝塩ゆで…海の幸オンパレードに至福の極み。幸せだねぇ。「赤い魚」は、茅ヶ崎「えぼし」の系列店。行く度に色々と気になるものを食べているけど、全く外れなし。刺身、寿司、海の幸の丼もの、唐揚げの他、焼き鳥や豆腐料理なども旨い。美酒豊富。

丸々一匹出て来たカサゴの唐揚は、肉はもちろん頂き、骨と頭もがっついてみたものの、今夜は調子に乗っていろいろ注文したせいか胃が受け付けなくなり、頭部の硬い所を少々残してしまった。というか普通食べない所なんだけど。やはり何事もほどほどがよいってことか。うう、食べ過ぎた。おなか苦しいよぅ。その他注文したものは完食しましたが…必要な分だけ最小限頼めばよかった…っていつものことなんだけど。今日のプチ腹痛は、魚たちの逆襲なのだろうか…。

はい。海の恵みに感謝しつつ、健康的な食生活にこれ努めていきたいと思う所存です。

☆本日の発見!極上メニュー…穴子ののり巻きステーキ:穴子ののり巻き一切れの両面を焼いたもの×4個。うまっ。

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