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インカのアヒデガジーナ

神奈川県内ペルー料理屋篇。六会日大前の「インカ」でごはん。

今日は「アヒデガジーナ」。辛口カレーにんにく入り…というイメージを抱いていたのだが、出てきたのは、店のメニューに記載されている通り、鶏肉のチーズクリームソース。ごはん付きイモ付き、であった。

自分の好きな素材ばかりだし、これらを組み合わせて出来た料理には当然満足。しかし、あまりにも自分の口に合いすぎて異国感が感じられない。

実際に旅に出る機会の少ない自分。せめて国内の各国料理店で旅気分を味わいたいのだが…。

ま、勝手な悩みだ。今日も美味いごはんが食べられて幸せ。

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