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ベンタイン@菊名でベトナムカリー

横浜市港北区の菊名駅から歩いて、ベトナム料理店ベンタイン(Ben Thanh)へ。

カリーとライスを注文。軟らかな鶏肉満載のカリーはサラサラで、スパイスの薫り高い。テイストは東南アジア+中華。ベトナム料理故、然り。中華料理に使う五香粉の香りが心地よく、優しくかつ刺激的に舌と鼻孔を擽る。

ビーフンに揚げ春巻を載せた料理を別に頼んだのだが、此れにカリーをかけ、混ぜ合わせて食べるとまた美味い。カレーは、麺との相性もよろし。

アジアの食菜は五感に嬉し。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

何度も通ってるお店なのにカレーは食べたことがなかったのですが、これでもかって言うくらいおいしかったです!
毎回、ゴイクン(生春巻き)をナンプラーのたれにかえてもらって食べてます!

>ベトナム料理好きさん

コメントありがとうございます!

ベンタインのカレー、美味しいですよね〜。それだけ食べに行ってもいい位。でも、いろいろと素敵メニューがあるから、結局いっぱい食べてしまいそうです。

ゴイクンwithナンプラー、いいですね〜。ベトナムめしの世界は、アジアンという括りでは語り尽くせない広さがありますね。

これからも、素敵な世界の味巡りを!


…このブログ、内容がほぼカレーになってるけど、アジア、中南米その他色々書こうかな?

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