とある屋外＠三重県志摩市で松阪牛の黒カレー

三重県志摩市の、とある屋外で、松阪牛の黒カレー。松阪牛は、公式には「まつさかうし」と読むらしい。

晴れた日に、外で食べるごはんは美味しいねぇ。

肉がしっかり入っていて満足。よく焙煎された具材の香りが佳い。

高級な材料を使っているから、ということだけではなく、作り手の、食べる方に喜んでいただきたい、という思いがしっかりと伝わってきて嬉しかった。

やっぱり料理は愛情だね。ごちそうさま！

自分も、人に喜んでいただける行いをしたいものだなぁ。少なくとも、そんな気持ちだけは持ち続けたい。

…皆様、健康でよいお年を！