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カリフェby神田エチオピア@横浜で野菜カリーセット30倍

カリフェby<br />
 神田エチオピア@横浜で野菜カリーセット30倍
横浜ベイクォーターのCarrife by ETHIOPIA(カリフェby神田エチオピア)で、ランチセットBの「インド風カリーセット」、980円也。カリーはインド風チキン又は野菜で、野菜を。辛さ30倍で。15穀米ごはん。サラダは豆とツナ。デザートに自家製ヨーグルト。

味わいは、神保町エチオピアと同じで素晴らしい。クローブの香りが佳い。野菜は種類が多く目にも楽しい。ナス、カボチャ、ブロッコリーの存在が立っている。

辛さは好みによるが、70倍だと辛さが際立ってしまうため、今回は30倍。40でもよかったか。

15穀米は良いと思うが、辛さのためか、その良さを存分に味わうこと能わず。しかし、それを味わうために辛さを控えると、好みではなくなり物足りない。やむを得まい。

最初に提供されるサラダもよい。少々オイリー。

欧風や焼きカレー、サイドディッシュも気になる。またの機会に。

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